KDV, ÖTV, akaryakıt, harç ve birçok kaleme gelen zamlar Diyarbakır peynirini vurdu. Haziran ayında 120 liraya satılan örgü peynirinin fiyatı, 1 ayda 50 lira yükselerek, 170 lira oldu. Fiyattaki yükselişten hem Diyarbakırlılar hem de esnaf mağdur. Son zamlarla birlikte alım gücü düşen insanlar teneke yerine kilo ile peynir alıyor.
‘SÜTÜN KİLOSU 18 LİRAYA ÇIKTI’
Amide Haber’e konuşan peynirciler, piyasada 12 lira olan sütün kilosunu 17-18 liraya aldıklarını belirterek, “10 kilo sütten bir kilo peynir çıkıyor. Maya ve diğer masraflar da eklendiğinde bir kilo peynirin maliyeti 130 lira. 10 lira karla satıyoruz. Bu da bizi kurtarmıyor” ifadelerini kullandı.
Tüketicinin zamanında kışlık peynir yaptırdığını belirten peynirci, “Zamlardan önce insanlar kışlık peynirlerini yaptırarak buzhaneye attı. Şimdi peynir almaya gelenler bir iki kiloyu geçmiyor, gramla alıyor” dedi.
‘BESİCİLERİN GİRDİ MALİYETLERİ ARTTI’
Diyarbakır Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı (DESOB) Alican Ebedinoğlu, akaryakıt zamlarının ardından birçok ürüne zam yapıldığını söyledi. Zamlarla birlikte gıda başta olmak üzere her sektörün etkilendiğini belirten Ebedinoğlu, “Süt fiyatlarında ciddi bir artış var. Besicilerin girdi maliyetleri arttı. Yem, fiyatları yüksek. Üreticiden tüketiciye gelene kadar ki merhalede maliyet artıyor. Peynir fiyatları da süte endeksli artıyor” dedi.
